【五衛門|ごえもん 富山市】老舗の富山ブラックラーメン「トロトロチャーシューが美味い」

五衛門は富山市大沢野にある老舗のラーメン屋さんです。

地元民から愛されている名店、看板メニューはキレのある濃口醤油の富山ブラックラーメン！

人気のサイドメニューであるチャーハンと一緒にがっついている方も多数。

トロッと仕上がったジューシーなチャーシューも絶品です。

さっそく、紹介していきます。

「五衛門」のアクセスと営業時間

住所：〒939-8177 富山県富山市安養寺２０７−２
営業時間(平日)：11:00~15:00 / 17:30~21:00
営業時間(土日)：11:00~21:00
定休日：不定休
駐車場：あり

「五衛門」とは？：富山ブラックラーメンの老舗店

五衛)は富山市大沢野にあるラーメン屋さんです。41号線から路地に入った場所にあります。

濃口醤油のキレのある富山ブラックラーメンが看板メニューです。

駐車場はお店の前に10台ほど。土日のランチタイムは満車になるほどの人気ぶりです。

店内はレトロな雰囲気、おばあちゃん家に来たかのような感じで落ち着きます。

カウンター席だけではなく、座敷もあるので家族での食事も楽しめます。

「五衛門」のメニュー

ラーメンと炒飯のセットがおすすめです。多くのお客さんが、ミニチャーハンセットを注文していました。

チャーシューメンやとんとろラーメンなどのメニューもあります。

ラーメンメニュー

黒豚ちゃーしゅーめん(玉子) 1,100円

今回は、数量限定の黒豚ちゃーしゅーめんを注文しました。

黒い器にたっぷりのチャーシューが食欲そそります。チャーシューもたっぷり6枚、ボリュームも満天です。

スープは濃いめでグッとしょっぱさが押し寄せてきます。しかし、不思議とまた飲みたくなる味で、旨味も感じるスープです。

麺はコシのある中太ストレート麺！もっちりと食べ応えがあってスープに負けない存在感です。

メインの黒豚チャーシュー。一噛みするごとに、中から肉汁がジュワッと溢れてくるジューシーさ。

さらに、味玉のクオリティがめちゃくちゃ高い！

半熟具合はもちろん、旨味がギュッと玉子にしみてます。濃口の醤油スープの中でもその美味しさが際立っていました。

複雑な旨味成分が、めちゃくちゃ卵にしみてます。個人的に、県内で1番大好き！

「五衛門」の口コミ

土日は中休憩なしで営業してます！狙い目は15時過ぎ。富山ブラックだけど、食べやすい！チャーハンはパラパラで美味しい。スープは麺が入ってないラーメンスープ。シナチクとチャーシュー、ネギが入ってます。これとチャーハンでもお腹いっぱいになります。

数量限定の黒豚チャーシュー麺食べてきました、スープは昔ほど濃く無くて美味しかった。濃さは調整できるみたいです。

チャーシューがたくさん入ったブラックラーメン！初めてでも食べやすい。

「五衛門」のココがおすすめ！

・老舗の富山ブラックラーメン
・炒飯セットが人気
・数量限定の黒豚ちゃーしゅーめんもおすすめ

まとめ：老舗の富山ブラック、炒飯セットでがっつこう

大沢野にある富山ブラックラーメンの老舗「五衛門(ごえもん)」を紹介してきました。

パンチのある醤油スープは旨味もギュッと凝縮され、濃口ながらも不思議とスルスルと入っていきます。

人気の炒飯もセットにして、がっつり系の食事を楽しみましょう。

数量限定の黒豚ちゃーしゅーめんにも挑戦してみてくださいね♪