【竜馬|りゅうま】絶品の牛もつ味噌煮込みラーメン「白いご飯と一緒に食べたい一杯」

「竜馬(りゅうま)」は富山市東老田にあるラーメン屋さんです。

ふわとろの国産ホルモンを使った牛もつ味噌煮込みラーメンが看板メニュー！

ニンニクの味付けが良い感じで、白いご飯にも超絶マッチします。

さっそく、紹介していきます。

「竜馬」のアクセスと営業時間

住所：〒930-0161 富山県富山市東老田１２４４−８
営業時間：11:00~15:00 / 17:30~22:00
定休日：火曜日
駐車場：あり

「竜馬」とは？：こだわりの味噌、落ち着いた雰囲気のお店

竜馬は富山市東老田にあるラーメン屋さんです。ローソンが目印で近くには人気のラーメン店「翠月」もあります。

店内は沖縄民謡が聴こえてきそうな南国風テイスト。アットホームな空間になっています。

カウンター席だけではなく、テーブル席・座敷もあるんで友人・家族での食事にもおすすめです。

店主さんの叔父さんが陶芸家だそうで、越中瀬戸焼の丼が使われております。

「竜馬」のメニュー

竜馬のメニューは豊富です。夜限定で居酒屋メニューもあって、もつ鍋も実は人気だったり。

ラーメンメニュー

ごはん・サイドメニュー

夜限定メニュー

料理の感想・レビュー

牛モツ味噌煮込みラーメン 950円

噂の越中瀬戸焼の丼。生姜と味噌の良い香りが湯気から伝わってきます。

スープは濃厚かと思いきやあっさり系。食べ進めていくと、牛もつの旨味が溶けていきどんどんこってりした味わいに変化していきます。

麺は中太のストレート麺。ツルシコ食感でシャキシャキネギと味噌スープが合間って美味しい。

牛もつの臭みはなく、トロトロになるまで煮込まれています。麺だけではなく、白いご飯ともマッチします。

油そば 720円

こちらは人気上昇中の油そばです。

ジャンキー感は少なく、にんにく・ラードのこってり感はありません。あっさりした味付けで、純和風の肉味噌が麺とマッチします。

餃子 380円

毎日丁寧に手作りされた餃子。野菜とお肉の割合は1:2の黄金比となっております。

サイズ感は大きめで、もっちりとした皮の食感とジューシーな餡が美味しい。

「竜馬」の口コミ・レビュー

味噌ラーメンは濃厚で色々な食材をブレンドし、絶品です。

竜馬油そばを食べましたが、肉そぼろやチャーシューが味がきちんと染みていて美味！
お好みで酢を入れるべきですが自分はそのままで美味しくいただけました。
メニューに有った追いチーズライスも追加注文して麺が無くなった出汁と混ぜるとこれも美味！！
また来たいと思います

富山じゃ少なくなったこってり系のお店。
モツの入ったラーメンがかなり濃厚でした。

引用元：Googleの口コミ

「竜馬」のおすすめポイント

・1番人気は牛もつ味噌煮込みラーメン
・濃厚なもつが白いごはんとマッチ
・自家製のもっちり皮餃子もおすすめ

まとめ：濃厚な牛もつ味噌、白いご飯とご一緒に

牛モツ味噌煮込みラーメンが看板メニューの「竜馬(りゅうま)」を紹介してきました。

あっさり系の味噌ラーメンに濃厚な牛もつが溶け込み、唯一無二の美味しさ！

白いご飯と一緒にがっつり食べるのがおすすめです。