【鼓|つづみ】濃厚なもつ味噌ラーメン「ピリ辛テイストでご飯とマッチ」

「鼓(つづみ)」は富山市本郷町にあるラーメン屋さんです。外観はちょっと居酒屋さんのような感じ。

看板メニューはピリ辛もつが美味しい味噌ラーメンです。白いご飯とも超絶マッチします。

1口サイズの焼き餃子も美味しいので、ご一緒にどうぞ！

さっそく、紹介していきます。

「鼓」のアクセスと営業時間

住所：〒939-8045 富山県富山市本郷町１９−１６
営業時間：11:30～15:00 / 17:30～21:00
定休日：水曜日
電話番号：076-492-9856
駐車場：有り

居酒屋風の店内で食べる味噌ラーメン

鼓は富山市本郷町にあるラーメン屋さんです。山室の近くで、外観は居酒屋さんのように見えます。

駐車場はお店の前に4台、その隣にある砂利スペースも利用可能です。

店内のメインはカウンター席、少人数での入店をおすすめします。

ファミリー向けの座敷席も1つあります。

「鼓」のメニュー

人気メニューは味噌ラーメン。醤油や塩などもあり、全部で5種類のラーメンメニューがあります。

ラーメンメニュー

料理の感想・メニュー

モツ味噌ラーメン 800円

初来店ということで、人気No.1のモツ味噌ラーメンを注文しました。

これだけもつがたっぷり入っていて、800円はコスパが良いですね！

スープはゴマの香りが強めの濃厚味噌。ピリ辛要素もあって、思わず飲み干したくなる味です。

麺は、中太ストレート麺。やらかめに茹でられて、もっちりしています。

ネギのシャキシャキ感と見事にマッチ！

もつのサイズ感も大きめで食べ応え抜群！

柔らかく煮込まれていて、臭みもなく美味しい。

ピリ辛味噌のスープを吸ったもつは、白いご飯の最高のおかずにも大変身！

味噌ラーメンのスープを吸ったモツは、ごはんの最高のおかずになりますね。

極太のメンマが、個人的にツボでした。良い感じに噛み応えを残しつつ煮てあります。

トッピング追加した煮卵の色がなかなか濃いめ。

しかし、ビジュアルに反して優しい味付け。中は半熟でバッチリの仕上がりでした。

醤油ラーメン 800円

友達の注文した醤油ラーメンを1口もらいました。

こちらは、動物系の旨味がガッツリ効いた一杯です。こってり系が好きな方におすすめ！

餃子 300円

焦げ目が良い感じの焼き餃子。野菜の甘みがギュッと詰まっていて、クオリティ高め！

サイズ感も小ぶりで食べやすいです。メンズであれば、ラーメン・ライスと一緒でもペロリといけます。

「鼓」の口コミ・レビュー

もつラーメンを味噌と和風でいただきました。味噌はピリ辛、和風は鰹だしが効いていておいしい。お昼のピークの時間を過ぎても混んでいましたが、店員さんのあたたかい接客にも人気の理由がありそうです。

魚介ベースのラーメンです。一見かなり濃厚そうに見えますが結構しつこくなく食べやすいラーメンです。今回は味噌チャーシュー麺とライス注文しました。またこの汁がご飯と合います！是非セットで注文オススメします！

鼓のもつラーメンは絶品です。
柔らかいモチモチ感のあるもつがたまりません。
スープは基本こってり系ですが、こってりが苦手な方は和風スープがおすすめです。
僕もこってりが苦手なので何時も和風もつラーメンです。
昼時は混み合ってるので時間をずらして行くことをお勧めします。

引用元：Googleの口コミ

「鼓」のココがおすすめ！

・濃厚なもつ味噌ラーメンがおすすめ
・美味しい味噌と白いご飯がマッチ
・クオリティの高い餃子もご一緒に

まとめ：もつ味噌ラーメンとご飯がマッチ

富山市本郷町にあるラーメン屋さん「鼓(つづみ)」を紹介してきました。

看板メニューの濃厚なもつ味噌ラーメンは、白いご飯と最高にマッチ！

ピリ辛味噌スープともつの組み合わせは最強です。サイドメニューの手作り餃子もおすすめ。

気になる方は、ぜひ行ってみてください。