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麺屋つくし | 至極の味噌ラーメン「県内トップクラスの人気店」

麺屋つくし | 至極の味噌ラーメン「県内トップクラスの人気店」
かもしカチョー
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食べログランキングもトップクラス!北海道の名店「すみれ」で修行したご夫婦が経営するラーメン屋が富山にあるのはご存知でしょうか?

本記事では、富山市太郎丸にある「麺屋つくし」を紹介していきます。

味噌のコクはもちろん、オイリー×生姜・にんにくが効いた絶品ラーメンです!

「麺屋つくし」のアクセスと営業時間

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札幌の名店の味を富山で味わう

麺屋つくしは、富山市太郎丸にある人気ラーメン店。札幌の名店「すみれ」で修行された店主さんが経営しています。

貪瞋痴やむてっぽうと同様、ミシュランガイド ビブグルマンにも掲載された名店。週末になると、お店の前まで行列ができるほどの人気ぶりです。

富山市太郎丸にある名店

お店の裏側に近くの飲食店共用の駐車場があります。

共用の広々とした駐車場

店内はカウンター席の他にもテーブル席もあります。

「麺屋つくし」のメニュー

看板メニューはもちろん味噌ラーメン。しかし、定番の味を含めて5種類の味があります。

かもしカチョー
実は、醤油ラーメンもおすすめなんやちゃ。

ラーメンメニュー

ラーメンメニュー

  • 味噌ラーメン 800円
  • 塩ラーメン 780円
  • 醤油ラーメン 780円
  • 辛味噌ラーメン 850円
  • 中華そば 640円

ごはん・サイドメニュー

  • ライス(小) 150円
  • ライス 180円
  • たまごかけごはん 260円
  • 高菜ごはん 260円
  • 辛子高菜ごはん 260円
  • 辛たまごはん 350円
  • チャーシュー丼 480円

味噌ラーメン 800円

看板メニューの味噌ラーメンを注文しました。スープの湯気からは、味噌の良い香りが…。

味噌ラーメン

ラードたっぷりの味噌スープは熱々!味噌のコクと旨味、そこに生姜とにんにくが良いアクセントになって美味しい。

麺はすみれと同様、多加水麺を使ったツルシコ麺。コシが強く、トッピングの野菜にも負けない存在感です。

ツルシコ食感の麺

「麺屋つくし」の口コミ・レビュー

味噌ラーメンは苦手なのですが、とても美味しかったです。
みそと生姜のコントラストが絶妙でした。
チャーシューもとても肉厚で存在感たっぷりでした。

富山でお気に入りの味噌らーめん。濃厚なスープは病みつきになります。4回連続で味噌らーめん食べたので次は辛味噌らーめんを食べてみようかな

味噌のコッテリ感と麺が最高にマッチしている。
ニンニクがそれなりに効いてるのでサービス業としては敬遠したいがそれ以上に食べたくなる魔性の魅力。

引用元:Googleの口コミ

「麺屋つくし」のココがおすすめ!

ポイント

  • ミシュラン ビブグルマンにも掲載された名店
  • 札幌名店の味を富山で味わえる
  • 濃厚な味噌ラーメンがうまい

まとめ:濃厚な味噌ラーメン、名店の味を富山で

札幌にある名店「すみれ」で修行をされたご夫婦が営む「麺屋つくし」。

ラードたっぷりのこってり濃厚味噌ラーメンは、一度食べると病みつきになります。

県内トップクラスの人気ラーメン店の味を食べてみては!?

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