突然ですが、あなたは新湊のご当地バーガー「白エビバーガー」を知っていますか?
多くのTV番組や雑誌で取り上げられており、カモンパーク新湊で購入できる人気のメニューです。
サクッと揚がった富山名物の白えびの天ぷらに、自家製マヨネーズがマッチします。
富山湾の宝石「白えび」
富山県は日本海に面しており、富山湾と呼ばれる大きな湾があります。
とやまのさかなの3種類の1つが、今回のハンバーガーのメイン具材の白えびになります。
小ぶりながらもプリッとした歯ごたえ。ギュッと詰まった甘みが美味しい。
食べ方はそのままお刺身、天ぷら、せんべいやお菓子などバラエティも豊かです。
カモンパーク新湊を紹介
旧新湊市、8号線沿いにある道の駅「カモンパーク新湊」で白えびバーガーは購入可能です。
店内には富山の魚介類が食べられるフードコートやお土産コーナーが充実しています。
白えびバーガーは入り口付近の売店で購入可能です。
券売機はお店の近くにあるので、事前に買っておきましょう。
その日は天気が良かったので、テイクアウトにして車で15分の海王丸マリンパークへ移動しました。
白エビバーガー 420円
テイクアウトでは、紙袋に入れてもらえます。今回は近くの海王丸パークをピクニック場所に選びました。
紙袋や包装紙には可愛い白えびのイラストが描かれています。
白エビバーガーはふっくらバンズにたっぷりキャベツが入っています。
1口食べると白えびの香ばしい旨味が口いっぱいに広がります。
自家製マヨネーズも甘めで、バンズと白えびの天ぷらにめちゃくちゃマッチします。
フライではなく天ぷらになっているので、食べ終わった後もさっぱり!
まとめ:リピートしたB級グルメ「カモンパーク新湊へ」
カモンパーク新湊で食べられるご当地バーガーを紹介してきました。
サクッと揚がった天ぷらと自家製マヨネーズが最高にマッチする一品。バンズもふっくら仕上がりで大満足でした。
観光客の方はもちろん、地元民にもおすすめ!
広大なオーシャンビューを眺めながら、ぜひ食べてみてください。