「幵(けん)」ってどんなお店なの?
本記事では「幵(けん)」の店舗情報やメニュー、ラーメンを食べた感想などを紹介していきます。
「幵(けん)」は2020年6月に富山市桜木町にオープンしたラーメン屋さんです。
夜の街「桜木町」の〆のラーメン界に現れたNew Faceと言ったところでしょうか。
看板メニューは煮干しを50g、ふんだんに使った魚介醤油ラーメン。麺の大盛りが無料、選べる麺はプチっと歯応えの良い細麺が個人的にはおすすめです。
さっそく、紹介していきます。
「幵(けん)」のアクセスと営業時間
「幵(けん)」とは?:煮干し醤油ラーメンが看板メニューのお店
「幵」と書いて「けん」と呼ぶ。富山市桜木町に2020年6月にオープンしたラーメン屋さんです。
こだわりの煮干しを使った魚介系ラーメンが看板メニュー。メニューの表紙にも煮干しがご覧の通り…。
専用の駐車場はありませんが、お店の目の前にコインパーキングがあります。18時以降であれば、1時間100円です。
カウンター席だけではなく、テーブル席もあります。比較的こじんまりとしてお店です。
「幵(けん)」のメニュー
幵(けん)のメニューはこちら。看板メニューは煮干し50g使った煮干しらーめんDX(1,080円)になっています。
チャーハンや餃子などのサイドメニューも充実。がっつり系メンズにもおすすめできますね。
桜木町にあるだけあってアルコールも充実しております。
煮干しらーめんDX 1,080円
初来店ということで、おすすめの煮干しらーめんDXを注文しました。黄金色に輝くスープ、食欲がそそります。
スープは想像以上にあっさり系。醤油の甘いテイストの後に、煮干しの優しいコクが押し寄せてきます。
麺は太麺と細麺をそれぞれ食べてみました。個人的にはプチッと歯応え重視なので、細麺がおすすめです。
こちらが中太麺で…
こちらが細麺です。
チャーシューはローストポークとバラ肉の2種類が入っています。トロッと脂のサシが入ったチャーシューはなかなかのサイズ感でした!
こちらが豚バラのチャーシューで、
こちらがローストポークです。
メンマが特徴的で、甘く柔らかくたかれております。これはタッパーに入れて持ち帰りたいレベルですわ。
煮卵も甘めの味付けになっています。良いアクセントですね!
「幵(けん)」のココがおすすめ!
まとめ
富山市桜木町にあるラーメン屋「幵(けん)」を紹介してきました。
桜木町という〆のラーメン激戦区に現れたラーメン屋さん。今後の評価が楽しみですね!
全体的に優しいテイストで食べやすい一杯。甘口テイストの醤油スープで、魚介のコクがグッと効いた一杯。
細麺・中太麺からチョイスできますが、断然細麺がおすすめですね!
気になる方は、ぜひ行ってみてください。
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