全国展開する人気ラーメンチェーン店「らあめん花月嵐」に家系ラーメンのレギュラーメニューが登場しました。
商品開発部の”スープの鬼”である藤崎さんから名前がとられた豚骨醤油ラーメンです。
鶏油たっぷりの濃厚テイスト。ツルシコの太麺と相性も良く、トッピングの炭火焼チャーシューの香ばしさがたまりません!
さっそく、紹介していきます。
本記事では、黒瀬店を紹介していきます。
「らあめん花月嵐」のアクセスと営業時間
全国で人気のファミリー向けラーメン店
らあめん花月嵐は、全国展開する人気のラーメン屋さんです。富山市内にも2店舗あります。
メンズに支持のあるラーメン屋さんではありますが、テーブル席やソファもあるので家族での食事にもおすすめです。
「らあめん花月嵐」のメニュー
らあめん花月は食券制になります。ビジュアルも大きく描かれた券売機となっておりますので、初来店のお客さんもわかりやすくて安心です。
席にはメニュー表もありました。人気No.1の嵐げんこつラーメンの他にも、メニューがいっぱいです。
餃子や一品料理、ごはんものもあります。本記事でも紹介しますが、サッパリとした味付けのぶためしは超絶おすすめです。
お子様セットもあるので、小さいお子様も一緒にお食事を楽しめます。
料理の感想・レビュー
横浜家系ラーメン藤崎家 800円
本記事で紹介するのは、新レギュラーメニューの横浜家系ラーメン藤崎家です。ラーメンを作り続けて15年、”スープの鬼”ことアニマル藤崎さんが開発した一杯。
スープは鶏油たっぷりの濃口豚骨醤油。和風テイストもあるので、こってりしながらも飲みやすさもあります。
麺は太めの四角いストレート麺。ツルツルとしていて、もっちり食感です。
炭火で焼かれたチャーシューは香ばしくジューシー。脂身は少なめなので、ぺろっといけちゃいます。
ぶためしセット 400円
この日はがっつりといきたかったので、餃子3個とぶためしのついたぶためしセットを注文しました。
ぶためしは、香ばしい旨味に加えて爽やか酸味の効いたタレがマッチします。ラーメンのジャンクさとちょうど中和がとれて良い感じ。
餃子はシャキシャキと野菜の食感の楽しめる餡が特徴的。味付けも軽いので、パクパク食べられます。
まとめ
全国人気ラーメン店「らあめん花月嵐」を紹介してきました。
人気No.1のげんこつラーメンに引けを取らず、藤崎家もまずまずの味でした。家系ラーメン好きの方はぜひぜひチャレンジしてみて欲しいですね。
気になる方は、ぜひ一度食べてみてください。
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