富山駅前で1人で食べるのにピッタリの鱒の寿司があるのは知っていますか?
お店の名前は「寿司一(すしいち)」。八尾にあるお店で、駅前のアンテナショップ「ととやま」で販売しております。
分厚くカットされた鱒に新鮮な魚介類の押し寿司がセットになった3種盛りが人気!
ちょうど良いボリューム感で、富山の新鮮なネタを楽しめます。
「ととやま」のアクセスと店舗情報
八尾町にある老舗のお寿司屋さん
寿司一はおわら風の盆で有名な富山市八尾町にある寿司屋さん。
50年以上もの間、長年作り続けられている押し寿司が有名です。
本来なら富山駅から車で30分以上かかる場所にあります。しかし、そんなレアなお寿司が富山駅前で食べられるんです!
アンテナショップ「ととやま」で買える
寿司一のお寿司はCICビルの1Fにあるお土産ショップ「ととやま」で購入することができます。
日本酒と合いそうな乾物のおつまみ。名産のホタルイカや白えびもあります。
パッケージもおしゃれなので、お父さんのお土産にもピッタリ!
富山ブラックラーメンや氷見うどんなど、麺類の販売もしております。
そんなお土産の中で「バイヤーおすすめ」の文字で目立っているブースが!
押し寿司の3種盛りがいっぱい。鱒の寿司をメインにあぶりやバイ貝、アナゴなど富山の海鮮も同時に楽しめます。
寿司一の3種盛り 750円
ます・炙り・バイ貝の3種盛りをチョイスしました。1人前にはちょうど良いボリューム感、ネタも輝いていて美味しそう!
寿司一の特徴は、刺身の分厚さ!
贅沢に肉厚カットされた鱒は脂ものって食感も最高です。
こちらは炙りです。絶妙な香ばしさとトロトロの赤身。
口に入れた途端、香ばしさが鼻に抜けて幸せいっぱいです。
バイ貝は新鮮でコリコリ食感がたまりません!ほどよい磯の香りで大人の味わいに仕上がっています。
まとめ:駅前一人ランチに寿司一の3種盛りがおすすめ
駅前のお土産ショップで買える寿司一の「押し寿司3種盛り」を紹介してきました。
「鱒の寿司食べてみたいけど、1人で食べるのはちょっと…」って方におすすめ!
肉厚にカットされた赤身は食べ応えもあり、脂がのってとっても美味しいです。
気になる方は、ぜひ食べてみてください。