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吉平(よしひら) | かつおを使った珍しいラーメン「和風テイストの麺を食らう」

【麺・吉平】醤油ラーメンが魚介の旨味が効いてうまい!

かじっくす

こんちは!かじっくす(@tomo345)です。
全国的に珍しいカツオ出汁を使ったラーメンを出す「吉平(よしひら)」を紹介します。

外から見るとパッと見居酒屋!?店内はカフェのような作りのラーメン屋さんです。

ここのかつおラーメンを初めて体験してから、すっかりファンに。

会社の帰り道ということもあり、全4種類のメニューを制覇したので紹介していきます。

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「麺・吉平」のアクセスと営業時間

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おすすめのポイント
  • 全国的に珍しいかつおラーメンのお店
  • 和風テイストなので幅広い年齢層から人気
  • 塩ラーメンもおすすめ

「麺・吉平」の店舗情報

吉平は、富山市悪王寺にあるラーメン屋さんです。飲食店が立ち並んでいる一画にあるので、なかなかラーメン屋だと気づかない人も多い

しかし、週末になると店内は満席。会社の上司も、ここのかつおラーメンの大ファンなんだとか。

見た目は居酒屋のようなラーメン屋さん

見た目は居酒屋のようなラーメン屋さん

駐車場はお店の前に8台ほどスペースがあります。

吉平の駐車場

吉平の駐車場

店内に入ると外観とのギャップにびっくり。まるでカフェのような落ち着いたつくりになっております。

すべてカウンター席で、15席ほどあります。小さいお子様連れの食事は難しいかもしれません。

すべてカウンター席

すべてカウンター席

「麺・吉平」のメニュー

ラーメンのメニューは、以下の4種類がメインです。その他にも、数量限定のワンタン麺があります。

ワンタン麺は、いまだに出会えたことがない人気ぶり。絶対食べたい方は、早めに来店した方がいいと思います。

吉平のメニュー

吉平のメニュー

サイドメニューのミニ丼シリーズはすべて350円になっています。お米は舟橋村のコシヒカリを使用しており、安心・安全でおいしいお米です。

ミニ丼シリーズ
  • 高菜明太ごはん
  • きざみチャーシューごはん
  • ひき肉ラー油ごはん

かつおラーメン 800円

かつおの旨味がギュッと凝縮された醤油スープ。濃口ですが、繊細な味付けに仕上がっています。

かつおラーメンの麺は中太ストレート麺を採用。スープのパンチに負けないコシのある麺です。

トッピングのもやし・ネギもシャキシャキして、良いアクセントになっています。

かつおラーメン

かつおラーメン

醤油ラーメン 780円

かつおラーメンに比べてあっさりした魚介醤油ラーメンです。麺は中華麺を使っているので、食べ終わってもライトな感じ。

自分の嫁さんは醤油ラーメン推しです。女性の方には、醤油ラーメンがおすすめなのかも…。

醤油ラーメン

醤油ラーメン

塩ラーメン 800円

あっさりテイストではありますが、どうぶつ系の味が溶け込んだラーメンです。翠月の塩ラーメンに近い味で、完成度が高い一杯に仕上がっています。

塩ラーメン

塩ラーメン

旨辛ラーメン 780円

吉平のかわり種ラーメンで、辛味と酸味兼ね備えたラーメンです。サンラータンのようなアジアン麺が好きな方におすすめ。

旨辛ラーメン

旨辛ラーメン

きざみチャーシュー丼 350円

チャーシューに錦糸卵・大葉がトッピングされており、手の込んだ丼です。マヨネーズと大葉の爽やかさがマッチして、ラーメンと一緒でもペロッといけちゃいます。

きざみチャーシュー丼

きざみチャーシュー丼

高菜明太丼 350円

明太子は塩気が強め、こちらにも大葉がトッピングされていて後味サッパリです。個人的には、きざみチャーシューごはんの方が好みですね。

あっさりした丼が好みな方は、こちらがおすすめ。

高菜明太ごはん

高菜明太ごはん

「麺・吉平」のおすすめポイント

おすすめのポイント
  • 全国的に珍しいかつおラーメンのお店
  • 和風テイストなので幅広い年齢層から人気
  • 塩ラーメンもおすすめ

まとめ:かつおラーメンを体験せよ、唯一無二の和風麺

全国的に珍しいかつおラーメンが看板メニューの「麺・吉平」を紹介してきました。

個人的にはかつおラーメン・塩ラーメンをおすすめしたいですね。しっかりと食材を活かした一杯、丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。

新しい味を体験したい方、ぜひ吉平に行ってみてください。