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【とらふぐ 回転寿司】メニューは一体!?太郎丸に完全個室・タブレット注文のお店がオープン

【とらふぐ 回転寿司】メニューは一体!?太郎丸に完全個室・タブレット注文のお店がオープン

かじっくす

こんちは!かじっくすです。
2018年10月20日オープンした『回転寿司 とらふぐ』を紹介します。

41号線沿い、元きときと寿司のあった場所にゆるキャラ風の謎の看板が出現!?あなたも気になっていたのでは?

オープンしたばかりの回転寿司屋「とらふぐ」に潜入捜査してきました。

さっそく、紹介していきます。

『回転寿司 とらふぐ』のアクセスと営業時間など

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おすすめポイント
  • 完全個室スタイル、最大12人までの席あり
  • 新鮮な地魚、オーナーが自らフィッシング
  • お得な平日ランチがおすすめ

『回転寿司 とらふぐ』はどんなお店?

回転寿司 とらふぐ』は富山市太郎丸、41号線沿いにあるイエローハットの敷地内にあります。エビの帽子?をかぶったとらふぐのマスコットが描かれた看板が目印です。

とらふぐマスコットの看板が目印

【とらふぐ 回転寿司】メニューは一体!?太郎丸に完全個室・タブレット注文のお店がオープン

駐車場は広く、20台以上停めることが可能です。

駐車場

かじっくす

いざ、店内へ入っていきましょう!

とらふぐの入り口

店内は噂どおり完全個室型で、お客さんが見えません。お寿司を握る職人さんもいないので、回転寿司においてこれは新鮮な感覚。落ち着いたJazzの音楽が響き渡ります。

とらふぐの店内

入口には八尾おわら風の盆、黒部峡谷など、富山県の絶景写真が並べられています。県外のお客さん向けの「お・も・て・な・し」ですね。

富山絶景の写真

1人からファミリーまで楽しめるレイアウト

店内は、すべて完全個室。「カウンター」「個室」「小上がり」の3種類の部屋に分かれています。

高級寿司店のようなカウンター席

1人で来店した際には、カウンター席に案内されます。まるで高級寿司屋?板前さんが目の前に立ってそうな雰囲気。しかし1席1席にタブレットが置いてあるので、こちらもタブレットでの注文になります。

カウンター席

人数に合わせたテーブル席

メインとなるテーブル席で、2人・4人・8人の3つのレイアウトが用意されています。個室のデザインがそれぞれ違うこだわりっぷり。

かじっくす

8人席テーブルがあれば、おじいちゃん・おばあちゃんも含めて家族みんなでお食事を楽しめますね。

2人テーブル席

4人テーブル席

4人テーブル席 その2

8人テーブル席

最大12人が入る小上がり

奥の方に6人席の小上がり×2セットあります。真ん中はブラインドパーティションになっていますので、外すと最大12名の団体客まで対応可能。

小上がり

席の予約は可能だということで、団体で訪れる場合は事前に電話予約しておきましょう。

電話予約はこちらから

『回転寿司 とらふぐ』のメニューは?

レイアウト説明にもあったように、注文はすべてタブレットからやっていきます。それぞれのメニューを紹介していきます。

にぎりメニュー

かじっくす

価格帯的には、富山の人気回転寿司店のきときと寿司やすし玉に近いですね。

一品料理メニュー

かじっくす

刺身や焼き物のような和風料理からフライドポテト・唐揚げなどのジャンクメニューまで幅広い品揃えです。

セットメニュー

かじっくす

海鮮丼メニューもあり、お味噌汁がついてきます。

平日のお昼限定のランチ

かじっくす

オープンしたばかりで、写真が1つもないのがネック・・・。600円〜1,800円までのランチメニューがあります。
平日のお寿司屋さんは安くていいですね!

平日限定のランチメニュー

新鮮な地魚を使ったおすすめメニュー

マネージャーさんに伺いました。『回転寿司 とらふぐ』のオーナーの趣味が釣りだそうで、自ら船を出して釣ってきた魚を本日のおすすめとして出しているそうです。(最初ギャグで言ってるのかと思いました。笑)

本日のおすすめ

かじっくす

オーナー自ら魚を仕入れて、新鮮な魚を握る。
完全個室型よりもそっちの方がクセが強い。

寿司セットランチ 1,350円

ここからは平日のお昼限定の寿司セットランチを紹介していきます。

味がしみておいしい小鉢

注文してから5分ほど経過すると、「じーー」という音を立ててレーンから小鉢が運ばれてきました。

レーンから小鉢が登場!

かじっくす

うん!?これ残った赤い器はどうしたら・・・!?

ボタン発見!!

かじっくす

ははーん!このボタンを押せば・・・。

かじっくす

って押せない!!

と赤い皿と格闘していると店員さんがやってきて、赤い器をサラッと持っていきました。

かじっくす

そこは自動じゃないんかい!?笑
おすすめポイント

赤い皿は店員さんが持っていくので、取ってテーブルに置いておきましょう。

小鉢は鶏肉と大根の煮物でしっかりと味がしみておいしかったです。寿司と関係ないのに、なかなかのクオリティでビックリ。

おいしい小鉢

お寿司は本日のおすすめたっぷり

オーナーが釣ってきたふくらぎ・タイ・アオリイカなどの本日のおすすめがたっぷり入っています。

寿司セットランチ 1,350円

どのネタも美味しかったですが、やはり地物が新鮮でいいですね。タイはコリコリとした歯ごたえと適度な甘みがあって良き。

本日のおすすめ タイの握り

最後の〆は中トロでフィニッシュ!

中トロでフィニッシュ!

ふぐのあら汁

お寿司が到着してから3分後にふぐのあら汁が届きました。ぷりぷりっとした身とエキスが溶けた汁がおいしい。ふぐ自体は骨もないので食べやすいです。

ふぐのあら汁

寿司ランチセット 1,000円

寿司ランチセット1,000円はこちらになります。1,350円との違いは、いくら+貫数が3貫多いってところ。14貫+かっぱ巻きはボリューム的にも満足、がっつり食べたい男性におすすめ。

寿司ランチセット 1,000円

個人的にお店にお願いしたいこと

お寿司自体はおいしいですし、案内していただいた店員さんもとっても良い方でした。「全然正直ベースで書いてください」っておっしゃっていたので、個人的にここを直したらよくなるのでは?というポイントを書いていきます。

改善ポイント

お食事の際の事前説明
なんとなくで成り立っている部分が強かったので、事前にタブレットや商品が届いた時の対応方法を教えていただけると、ストレスが軽減されます。

ランチの写真がほしい
タブレットのランチメニューの写真を早くアップデートしてほしいです。友達のランチセットとどっちがどっちだ!?ってことになりました。他のお店のように写真の入った紙ベースのメニューもテーブルにあると良き。

おすすめのネタをもっとアピール
オーナーが釣ってきたネタがお店に出るってめちゃくちゃおもしろいって思いました。もっとアピールしてもいいのかなって。

ランチの器は黒色で統一しては?
青色の器は「食」との親和性が低く感じました。そこは高級感を高めるべく、黒色・赤色で統一してはいかがでしょうか?

お湯の勢いが強い
お湯の出るスピード感がけっこう強かったのでビックリしました笑。少し弱めていただけると助かります。

かじっくす

正直ベースで書いてほしいということで、お願いを書かせていただきました。
マネージャーさん、ぜひともよろしくお願いします!!

『回転寿司 とらふぐ』の感想・おすすめポイント

おすすめポイント
  • 完全個室スタイル、最大12人までの席あり
  • 新鮮な地魚、オーナーが自らフィッシング
  • お得な平日ランチがおすすめ

まとめ:完全個室スタイル・オーナーが自らフィッシングする斬新な回転寿司屋

みなさんが気になっている『回転寿司 とらふぐ』に潜入捜査してきました。小鉢・お寿司・お味噌汁がセットのランチはコスパが良く、おいしい。

オーナーが自ら釣ってきたおすすめのふくらぎやタイもこりこり新鮮でおいしかったです。8人がけのテーブル席もあるので家族みんなでぜひ行ってみてください。

かじっくす

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