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つくし | 味噌ラーメンは全国クラスの一杯「札幌名店の味をここ富山で楽しむ」

つくし | 味噌ラーメンは全国クラスの一杯「札幌名店の味をここ富山で楽しむ」

かじっくす

こんちは!
かじっくす(@tomo345)です。
味噌ラーメンが絶品の「麺屋つくし」を紹介していきます。

麺屋つくしは、富山市にある人気トップクラスのラーメン屋さんです。食べログのランキングも常に上位にあります。

店主さんは、北海道の名店「すみれ」で修行されたそうです。名店の味を富山で体験できるのでは、嬉しいですね!

看板メニューはもちろん味噌ラーメン。あぶら・生姜が効いていて、コクのある味噌ラーメンは1度食べたらリピートしたくなる味です。

さっそく、紹介していきます。

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「麺屋つくし」のアクセスと営業時間

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※富山地鉄バス 太郎丸口(郊外方向)・富山市民病院前・富山市民病院口 各バス停から徒歩約2分/小泉町駅から688m

おすすめのポイント
  • 北海道の名店の味を富山で
  • こってり系の味噌ラーメンがうまい
  • ごはんとの相性抜群

「麺屋つくし」の店舗情報

麺屋つくしは、富山市太郎丸にあります。近くには、むてっぽう司やなどの富山麺’sが立ち並びます。

麺屋つくしは太郎丸にある

麺屋つくしは太郎丸にある

駐車場は、お店共通のスペースが徒歩1分圏内にたっぷりあります。

広い駐車場がある

広い駐車場がある

麺屋つくしは、貪瞋痴一鶴同様、ミシュランガイド ビブグルマンにも掲載された名店。週末になると、お店の前にたくさんの行列ができます。

店内は、落ち着いたブラウン調になっていてカウンター席の他にテーブル席もあります。

「麺屋つくし」のメニュー

看板メニューの味噌ラーメンを合わせて、5種類の味があります。醤油ラーメンをおすすめする友達もいますね。

5種類のラーメンメニュー

5種類のラーメンメニュー

ラーメンメニュー
  • 味噌ラーメン 800円
  • 塩ラーメン 780円
  • 醤油ラーメン 780円
  • 辛味噌ラーメン 850円
  • 中華そば 640円

ごはんメニューも充実しており、こってり系の味噌ラーメンとの相性は抜群です。ちなみに小サイズでも、他店の普通盛りくらいあるので注意してください。

ごはんメニュー
  • ライス(小) 150円
  • ライス 180円
  • たまごかけごはん 260円
  • 高菜ごはん 260円
  • 辛子高菜ごはん 260円
  • 辛たまごはん 350円
  • チャーシュー丼 480円

味噌ラーメン 800円

こちらが北海道の名店「すみれ」の味を引き継いだ味噌ラーメン。スープから立ち込める味噌と生姜の香りが食欲をそそりますね。

味噌ラーメン

味噌ラーメン

味噌スープは、あぶら多めで熱々です。火傷に注意しましょう

とろみのあるこってり系の味噌スープは、生姜が効いていてめちゃくちゃおいしい。

麺は中太のちぢれ麺です。ツルシコの麺で歯切れもいい感じ、コシが強いのが特徴。

多加水麺なので伸びにくく、最後まで美味しくいただくことができます。

ツルシコの多加水麺を使用

ツルシコの多加水麺を使用

こってり系の味噌スープは、白いごはんにも超絶マッチします。お腹に余裕があれば一緒に注文しましょう。

「麺屋つくし」のおすすめポイント

おすすめのポイント
  • 北海道の名店の味を富山で
  • こってり系の味噌ラーメンがうまい
  • ごはんとの相性抜群

まとめ:こってり系味噌ラーメンならつくしに決まり

富山市にある人気ラーメン店「麺屋つくし」を紹介してきました。

ラード感たっぷりのこってり系の味噌ラーメンは、めちゃくちゃ美味しい。食べログのランキングにも納得の味ですね。

富山県民なら必ず食べておきたい一杯です。気になる方は、ぜひ行ってみてください。