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【無印 牛すじとこんにゃくのぼっかけ】甘辛い味付け、ちょい足しアレンジも紹介

【無印 牛すじとこんにゃくのぼっかけ】甘辛い味付け、ちょい足しアレンジも紹介

こんちは!かじっくすです。

今回、紹介するMUJIごはんは”ごはんにかけるシリーズ”、「ごはんにかける 牛すじとこんにゃくのぼっかけ」

この商品は、神戸下町の味を再現した料理となります。
「ぼっかけ」は総称で、牛すじとこんにゃくを甘から~く煮た郷土料理のこと。
ショウガが効いた濃い味付け、ごはんがすすみます。

食べ盛りの中学生男子に、めちゃくちゃおすすめの味。

早速、紹介していきます。

[box02 title=”忙しいあなたのために10秒で流し読み”]
  • 濃いめでパンチのある味、ごはんに合う
  • 具材がごろごろ、サイズ感がちょうどいい
  • たまごをかけて〆のたまごぼっかけ丼を楽しもう
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「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」とは?

「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」とは?

牛すじとこんにゃくの煮物、神戸の方では「すじこん」、「ぼっかけ」と言います。
醤油とショウガ、味噌で煮付けてあり、名古屋系の赤味噌料理に近い印象。

牛すじと玉ねぎ、こんにゃくが入っています。
甘くて濃い味付けはパンチもあり、ごはんがどんどんすすむ。

和風ハッシュドビーフといったところでしょうか。

1人前(150g)で350円(税込)となります。

気になるカロリーと脂質、栄養成分を見てみよう

栄養成分表はこちらになります。

[box05 title=”栄養成分表(1袋150gあたり)”]
  • エネルギー:151kcal
  • たんぱく質:6.3g
  • 脂質:8.0g
  • 炭水化物:13.7g
  • ナトリウム:977mg
  • 食塩相当量:2.5g
[/box05]

かじっくす

塩分の数値は牛丼と変わりません。
オジさんはおいしいからといって食べ過ぎには注意しましょう!

牛すじとこんにゃくのぼっかけのカロリー

アレルギー表記は?

アレルギーは表記は、小麦、牛肉、大豆の3種類になります。

牛すじとこんにゃくのぼっかけのアレルギー

「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」の食べ方

牛肉、こんにゃく、玉ねぎ、具材がしっかり入ってるのでこのまま食べられます。
湯煎 or 皿に移して電子レンジで温めましょう。

湯煎が楽なので、おすすめ

牛すじとこんにゃくのぼっかけの調理方法

「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」をレビュー

「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」をレビュー

さぁ、温まったぼっかけを熱々の白ごはんへぶっかけ!
思っていた以上に汁が多い、塩分をおさえたい人は全部入れないことをおすすめします。

早速、実食です!

濃いめの味が食欲をそそる

トロトロと煮付けられたぼっかけ、味は濃いめでパンチがあります。
ごはんとの相性抜群、ぼくは思わずどんぶり2杯いっちゃいましたね

濃いめの味が食欲をそそる

牛すじはパサつきなくジューシー

メインの牛すじとこんにゃくもゴロゴロ入ってます。
サイズ感もちょうど良く、やわらかくて食べやすかったです。

ショウガが効いて後味さわやか

ただ甘辛いだけではなく、ショウガが効いてます。
後味しつこくないので、おじいちゃんのお酒のおつまみにもおすすめできます。

「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」のよくないところ

「味が濃すぎる」と思う女性の方もいるかなぁって印象。
嫁さんに味見してもらうと、少し味が濃いかなって言ってました。

(うーーどうにかアレンジして、食べやすくしよう!)

ちょい足しで、一気に女性好みの味に!

この味・・・絶対たまごが合うはず。
イタリアンの2代目であるかじっくすの直感がここで光りました。

そのちょい足し食材は、これだぁ!!

たまごのせアレンジでマイルドな味に

嫁さんに大好評、たまごを入れることでマイルドな味になりました。
前半はぼっかけを楽しみ、〆でたまごぼっかけ丼をぜひ試してみてほしい。

〆はたまごぼっかけ丼

「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」の口コミ

ロハコ の口コミを見てみましょう!

無印の店舗で買って、美味しかったので。
牛スジ煮が好きなので、ちょっと食べたい時に、ご飯にかけて食べ満足してます。
味は濃いめだと思います。

写真で見るとすき焼き丼に見えたので買ってみました。
しょうゆ味でなかなかおいしいです。
鷹の爪がいっぱい入ってます。

「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」のおすすめポイント

「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」のおすすめポイントをおさらいします。

[box02 title=”おすすめポイント”]
  • 濃いめでパンチのある味、ごはんに合う
  • 具材がごろごろ、サイズ感がちょうどいい
  • たまごをかけて〆のたまごぼっかけ丼を楽しもう
[/box02]

まとめ:パンチのある味、食べ盛りの中学男子にピッタリ!

「牛すじとこんにゃくのぼっかけ」を紹介させていただきました。
どんどんごはんがすすむパンチのある濃い味でしたね!

これは食べ盛りの中学生男子には絶対おすすめ
どんぶりにしても、おかずにしてもどちらでもおいしくいただけます。

〆はたまごをのせて、たまごぼっかけ丼を楽しみましょう。
ぜひ、食べてみてください。

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